Fecri, vendeur de moules farcies, Tour de Galata, Istanbul 2015

Fecri, Kurde de 36 ans, habite Tarlabaşı depuis 25 ans, moins cinq ans passés en Hollande. Revenu en 2013, Fecru est vendeur ambulant de moules farcies, faute de trouver un travail déclaré. La préparation de moules farcies et leur vente font partie de l’économie grise à laquelle participent beaucoup d’habitants à Tarlabaşı. « Grâce à l’amélioration du quartier qu’apportera le programme Tarlabaşı 360, il sera impossible de continuer avec les moules farcies. L’odeur écœurant de leur cuisson fait puer tout le quartier dès le matin. J’ai décidé d’ouvrir un appart-hôtel, un vieux rêve. Tous les voisins le font. Tarlabaşı est bien situé pour les touristes. » Juillet 2015